Lohi ja Poro
LOHI
Tenojoki sivujokineen on Euroopan parasta Atlantin lohen (Salmo salar l.) luonnonvaraista elinaluetta. Kesällä Jäämerestä syönnökseltä palaavat hopeanhohtoiset lohet aloittavat nousunsa kohti syntymäjokeaan. Syömättä ne uivat vastavirtaan, kunnes saavuttavat määränpäänsä, jonne ne jäävät odottamaan syksyn kutuhetkeä. Seuraavana kesänä uuden sukupolven lohenpoikaset kuoriutuvat pohjasoran suojissa. Parrilaikkuiset poikaset viettävät useamman vuoden joessa ennen kuin hopeoituvat ja aloittavat matkansa kohti Tenon suuta ja Jäämerta. Tiddeinä, lohijalkoina ja lohina Tenojokeen palaavat nousukalat ovat haasteellisia pyydettäviä valitsitpa sitten soutukalastuksen tai rannalta heittämisen. Jännitys on kuitenkin mukana jokaisessa aironvedossa ja jokaisessa siimakelan rasahduksessa. Taitojen mittailu luontoa vastaan on elämys, joka saa muistoissa oman erityisen paikkansa – ja monen palaamaan Tenojoelle yhä uudelleen.
PORO
Utsjoen kunnan alueella on kaksi paliskuntaa, Kaldoaivi idässä ja Paistunturi lännessä. Poro on monelle ihmiselle paitsi elinkeino, myös elämäntapa. Poron vuodenkierto rytmittää yrittäjien elämää omalla tahdilla. Porojen rykimä- eli kiima-aikana loka- marraskuussa hirvaat ääntelevät rykien ja uhkailevat sarvillaan kilpailevia uroksia. Hirvaat pudottavat sarvensa rykimäajan jälkeen. Talvella porot kaivavat jäkälää lumen alta ja ravinnonsaannin varmistamiseksi kantavat vaatimet säilyttävät sarvensa vasomiseen asti. Touko- kesäkuulla vasomisen aikaan on maastossa liikuttava varoen vaatimia häiritsemättä. Porot viettävät kesät tokissa tuntureilla, missä tuuli vähentää räkän eli erilaisten vertaimevien hyönteisten aiheuttamaa haittaa. Poromiehet hyödyntävät tokkia merkitessään uudet vasat, sillä palkivat tokat löytyvät yleensä vuosi toisensa jälkeen samoilta alueilta.
Syksyllä ja talvella poromiehet kokoavat porot erotusaitaan, jossa eri omistajien porot erotellaan korvamerkkien perusteella ja eloporot erotetaan teurasporoista. Maukkaan lihan lisäksi porosta saadaan lämpimiä taljoja ja heinäkenkiä, nahkoja vaatteiden ja reppujen materiaaliksi sekä luuta ja sarvea taidokkaisiin koriste- ja käyttöesineisiin. Alueen yrittäjät tarjoavat mahdollisuuksia tutustua poronhoitoon, vierailla erotusaidalla ja ihastua paikallisten kädentaitajien töihin.
