Hygieniapassikoulutus ja testi Utsjoella sunnuntaina 15.12.2024

22.10.2024

Klo 9.00–13.30 hygieniaosaamiskoulutus
Klo 14.00–14.45 hygieniapassitesti

Koulutus järjestetään Musiikkitalon (Utsjoentie 46 B) tiloissa sunnuntaina 15.12.2024.

Hygieniapassikoulutus ja -testi on tarkoitettu elintarvikkeiden parissa työskenteleville, jotka käsittelevät helposti pilaantuvia, pakkaamattomia elintarvikkeita. Koulutuksen jälkeen suoritetaan Ruokaviraston hygieniapassitesti.

Koulutuksen ja testin aiheet

  • Perusteet mikrobiologiasta ja elintarvikkeiden saastumisesta
  • Ruokamyrkytykset
  • Hygieeniset työskentelytavat
  • Henkilökohtainen hygienia
  • Puhtaanapito
  • Omavalvonta
  • Lainsäädäntö, viranomaiset

Osallistujalla tulee olla testissä mukana alkuperäinen voimassa oleva passi, kuvallinen ajo- tai mopokortti, kuvallinen KELA-kortti tai henkilökortti. Henkilöllisyys tulee todistaa testilomakkeen palautuksen yhteydessä.
(Huom! Kopio tai valokuva ko. asiakirjasta ei käy. Toisen henkilön tunnistaminen ei käy.)

Koulutukseen otetaan 20 kurssilaista ja etusijalla ovat nuoret.
Voi tulla suorittamaan myös pelkän testin. Testin suorittamispaikalla oltava klo 13.45.

Koulutus, testi sekä hygieniaosaamistodistus ja -kortti ovat osallistujille maksuttomat.

Kouluttajana Veli Pekka Kurki p. 050 570 8444

Koulutuksen järjestää Leader rahoitteinen Kahdeksan vuodenajan tapahtumat hanke.

 

Ilmoittautuminen 05.12.2024 mennessä Kaisa Tapiola-Länsmanille.

 

Lisätietoja:

Kaisa Tapiola-Länsman

vapaa-aikasihteeri

kaisa.tapiola-lansman@utsjoki.fi

0400 319 852


Muita uutisia